吃田螺有什么危害

吃田螺有什么危害

正常情况下,适当食用干净的田螺并不会对身体带来危害。但如果食用过多,或者是食用不干净的田螺,则可能会出现消化不良、寄生虫感染、损伤肾脏、尿酸升高,以及碘缺乏等危害。

1、消化不良:田螺中含有大量的营养成分,尤其是蛋白质含量非常高,若过多食用田螺,就会增加肠胃的负担,很容易出现腹痛、腹胀等消化不良症状;

2、寄生虫感染:田螺生长在水中,体内容易存在寄生虫,若在食用田螺之前未将其清理干净,或者是未将田螺彻底煮熟,食用之后还可能会感染寄生虫;

3、损伤肾脏:田螺中含有大量的蛋白质,而蛋白质需要通过肾脏代谢,若过多食用田螺,就会增加肾脏的负担,因此本身肾功能不好的人群要谨慎食用;

4、尿酸升高:田螺中嘌呤含量比较高,若长期过多食用,就会导致体内尿酸升高,从而会有引发痛风的风险。对于痛风患者而言要谨慎食用,以免导致病情加重;

5、碘缺乏:过多食用田螺还可能会引起碘缺乏,因为田螺中含有一种皂甙物质,能促进体内碘的代谢,长期过多食用田螺还会容易引起碘缺乏。

以上就是吃田螺可能会带来的危害,但只要正确食用,就能避免这一系列危害出现。建议在吃田螺时,要选择新鲜的田螺,并且食用前将其清洗干净,并且要彻底煮熟。

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